Frugt og grønt

Asparges - Asparges

Pin
Send
Share
Send


Generalitа

Asparges er en flerårig urteagtig plante med en underjordisk rhizom, der i gartneriet kaldes pote. Spirer kaldet skud spirer fra poten hvert år, som er den spiselige del. Indsamlingen af ​​skud skal udføres, så snart de kommer ud fra jorden, inden deres luftudvikling, ellers lignificeres og bliver til stængler med blade, blomster og frugter.

Det er en stribende plante med han- og hunblomster på to forskellige planter. Asparges er en flerårig afgrøde, der kræver et par års ventetid, før den bærer frugt, men som kan vare op til femten år i produktionen.


Terræn og rotation

Asparges vokser godt i løs og frugtbar jord, områder med frugtbart sand er ideelle til asparges.

Denne type afgrøde falder ikke i rotationer, da asparges forbliver på jorden i mange år. Asparges bør dog ikke plantes efter chard og kartofler. Efter rydningen af ​​planten må kulturen ikke gentages i mindst otte år.

Pin
Send
Share
Send